漂白剤・着色料・香料は使用しておりません。
中国北部原産のナツメは、クロウメモドキ科の落葉高木に実る果実で、日本には奈良時代に伝わったとされています。
果実は未熟時に淡緑色、熟すと赤褐色になり、卵形や楕円形の2〜3cmほどのサイズが特徴です。収穫後は天日干しされ、乾燥果実としてさまざまな料理に使われています。
当店のドライナツメは、自然な甘みとしっかりとした食感が魅力。スナックとしてそのままはもちろん、刻んでお湯に煮出してナツメ茶にしたり、スープや煮物、パンや焼き菓子の材料としても幅広くご活用いただけます。
こだわりポイント
• 中国産ナツメ使用
• 天日干し仕上げで自然な風味
• そのままでも、料理や製菓にも使いやすい
• しっかりとした食感とやさしい甘み
おすすめの使い方
• スナックとしてそのまま
• 刻んで煮出してナツメ茶に
• スープや煮物の具材として
• パンや焼き菓子の材料に
※本品は自然由来の原料を使用しているため、色や形にばらつきがある場合がございます。品質には問題ございませんので、安心してお召し上がりいただけます。
中国産
中国北部原産のナツメは、クロウメモドキ科の落葉高木に実る果実で、日本には奈良時代に伝わったとされています。
果実は未熟時に淡緑色、熟すと赤褐色になり、卵形や楕円形の2〜3cmほどのサイズが特徴です。収穫後は天日干しされ、乾燥果実としてさまざまな料理に使われています。
当店のドライナツメは、自然な甘みとしっかりとした食感が魅力。スナックとしてそのままはもちろん、刻んでお湯に煮出してナツメ茶にしたり、スープや煮物、パンや焼き菓子の材料としても幅広くご活用いただけます。
こだわりポイント
• 中国産ナツメ使用
• 天日干し仕上げで自然な風味
• そのままでも、料理や製菓にも使いやすい
• しっかりとした食感とやさしい甘み
おすすめの使い方
• スナックとしてそのまま
• 刻んで煮出してナツメ茶に
• スープや煮物の具材として
• パンや焼き菓子の材料に
※本品は自然由来の原料を使用しているため、色や形にばらつきがある場合がございます。品質には問題ございませんので、安心してお召し上がりいただけます。
中国産
