原材料名：黒イチジク【ブラックミッション種】(無添加)
賞味期限：120日
保存方法：高温多湿を避け冷暗所にて保存(冷蔵庫での保存を推奨)
原産国名：アメリカ
（内部の品質確認のためハーフカットの物のみの販売）
コクのある甘みとプチプチとした種の食感が癖になるイチジクです
一般的に見かける白イチジクなどに比べ鉄分やポリフェノールなどが豊富に含まれています
ホルモンバランスの安定に役立つといわれるザクロエストロゲン、
むくみ解消効果のあるカリウム
水溶性食物繊維であるペクチンなども豊富
そのまま召し上がるのはもちろん、ヨーグルトに入れても〇
赤ワインに漬けることでコンポートのようにしても美味しく召し上がれます
イチジクに豊富に含まれる栄養素
鉄分・ポリフェノール・エストロゲン・カリウム・カルシウム・水溶性食物繊維(ペクチン)
